Die zurzeit in Stuttgart lebende Schauspielerin absolvierte ihre Ausbildung an der Freiburger Schauspielschule im E-Werk. Es folgte ein Festengagement am Sandkorn Theater Karlsruhe. Ab der Spielzeit 2010/2011 gehörte sie bei Intendant Manfred Langner und jetzt Axel Preuß zu den Stammschauspieler*innen an den Schauspielbühnen in Stuttgart. Am Alten Schauspielhaus war sie u. a. zu sehen in Shakespeares „Othello“ und „Viel Lärm um nichts“ sowie in Alistair Beatons brandaktuellem Stück „Fracking“, an der Komödie im Marquardt u. a. in „Spatz und Engel“ (Publikumspreis beliebteste Produktion in der Komödie 2021/22), in der Komödie „Auf und davon“ (mit der sie auch für das Tournee-Theater Thespiskarren auf Tournee ging), in „Harold und Maude“ und „Em Charley sei Tante“. Am Studio Theater Stuttgart spielte sie in „Bluthochzeit“, in „Disco Pigs“ und in verschiedenen Live-Hörspielen, darunter in „Mein Traum ist länger als die Nacht“ die Rolle der Bertha Benz, für die sie besondere Beachtung erhielt. Susanne Theil hatte Gastspielengagements am Schlosspark Theater Berlin, am Stadttheater Heilbronn, am Sandkorntheater Karlsruhe, bei den Schlossfestspielen Neersen, an der Vaganten Bühne Berlin, am Theater im Rathaus Essen, im Europapark Rust und am Stadttheater Konstanz. Außerdem arbeitet sie regelmäßig als Sprecherin u. a. für den SWR, als Synchronsprecherin und als Fachtrainerin für management by shakespeare. Sie ging mit dem EURO-STUDIO Landgraf von 2017 bis 2020 erstmals mit der Produktion „Tod eines Handlungsreisenden“ an der Seite von Helmut Zierl auf Tournee (1. INTHEGA-Preis 2018). Ab der Spielzeit 2020/2021 spielte sie zudem in der mit dem 1. INTHEGA-Preis 2023 ausgezeichneten Produktion „Spatz und Engel“ beim Tournee-Theater THESPISKARREN mit. Von 2020 bis 2024 war sie als Rechtssachverständige Litten in der EURO-STUDIO-Landgraf-Produktion von Ferdinand von Schirachs „Gott“ zu sehen. Ebenfalls seit 2020 ist sie in der Rolle der Melanie Pfaff in der erfolgreichen Dramödie „Extrawurst“ von Dietmar Jacobs und Moritz Netenjakob auf Gastspielreise zu erleben.
Aktuelle Produktionen: „Biedermann und die Brandstifter“, „Kardinalfehler“